Производится по заварному рецепту на яблочном пюре ( собственного производства) с добавлением замороженных или свежих ягод.
Пюре ягод и фруктов, сахар, белок яйца, агар-агар.
Минимальное использования пищевых красителей ( 1-2 капли на 60 зефирок для придания цвета некоторым вкусам, для отличия). Если вам важно 100% отсутствие, уточните это заранее.